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岗位职责:
负责食品、消防、治安三个安全量化标准的制定(修订)、培训、考核; 负责店面问题整改纠偏、安全方面存在的工程维护落实; 负责四害治理、消杀公司施工考核; 负责垃圾处理、废油脂处理过程跟进;(食材浪费监督) 负责财产、顾客保险的事件处理跟进; 负责店面五常管理的完善与落实——4D厨房打造
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